Guía de ventas para negocio de pastelería y repostería
Guía de ventas para pastelería y...
¿Alguna vez te has imaginado siendo un experto en Chocolate gourmet, conquistando el paladar de tus clientes y triunfando en el mercado?
Aquí, aprenderás técnicas avanzadas de preparación, atemperar chocolate y rellenos para crear chocalates sofisticados y deliciosos.
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